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HA4769 Glycyrrhizinate tripotassique en poudre, CAS 53906-39-1

Catalogue No. HA4769
Synonymes Glycyrrhizine tripotassique
Type Triterpènes
Source Réglisse

Le glycyrrhizinate tripotassique est un édulcorant naturel extrait de la réglisse. Son pouvoir sucrant est environ 80 à 180 fois supérieur à celui du saccharose, et il est largement utilisé dans le tabac et la sauce soja.

Produits apparentés : Glycyrrhizinate monopotassique, Glycyrrhizinate dipotassique, Sucralose, aspartame, cyclamate de sodium

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