HA4770 Biotine en poudre, CAS 58-85-5

Spécifications de la biotine

Description de la biotine

La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7, vitamine H et coenzyme R, est une vitamine B hydrosoluble largement présente dans les fruits et légumes. Elle participe à de nombreux processus métaboliques et contrôle l'utilisation des graisses, des glucides et des acides aminés dans le corps humain.

La biotine est essentielle au métabolisme de l'organisme. Elle agit comme coenzyme dans de nombreuses voies métaboliques impliquant des acides gras et des acides aminés essentiels, ainsi que dans la gluconéogenèse (par la synthèse non glucidique du glucose). Certaines données suggèrent que les personnes atteintes de diabète sont susceptibles de souffrir d'une carence en biotine. Par conséquent, la supplémentation en biotine est également cruciale pour les personnes atteintes de diabète.

La biotine (vitamine B7) est une vitamine que l'on trouve dans des aliments tels que les œufs, le lait et les bananes. Une carence en biotine peut entraîner un amincissement des cheveux et une éruption cutanée sur le visage. La biotine est un élément important des enzymes de l'organisme qui décomposent des substances telles que les graisses, les hydrates de carbone et autres.

Applications de la biotine

• Ingrédient des produits nutraceutiques
• Cosmétiques et produits de soins personnels
• Additifs alimentaires
• Recherche en laboratoire

Référence :

1. Wolf B, Grier RE, Secor McVoy JR, Heard GS (1985) "Biotinidase deficiency : a novel vitamin recycling defect". Journal of Inherited Metabolic Disease. 8 (Suppl 1) : 53-8.
2. Gyorgy P (décembre 1939) "The Curative Factor (vitamin H) for Egg White Injury, with Particular Reference to Its Presence in Different Foodstuffs and in Yeast". Journal of Biological Chemistry. 131 : 733-44.
3. Marquet A, Bui BT, Florentin D (2001) "Biosynthesis of biotin and lipoic acid", Vitamins and Hormones. Vitamines & Hormones. 61 : 51-101.