Protéine de soja en poudre isolée Description
La poudre isolée de protéines de so ja est une protéine végétale de grande pureté extraite des graines de soja par un procédé spécialisé, contenant plus de 90 % de protéines. Il s'agit d'une source de protéines végétales idéale, avec une solubilité et un goût excellents, largement utilisée dans les aliments, les boissons, les compléments nutritionnels et les produits à base de plantes pour fournir des protéines de haute qualité, en particulier pour les végétariens et les personnes allergiques aux produits laitiers. En outre, l'isolat de protéines de soja est riche en acides aminés essentiels, favorisant efficacement la réparation et la croissance des muscles, ce qui en fait un ingrédient courant dans les produits de nutrition sportive.
Spécification de la poudre d'isolat de protéine de soja
No CAS
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9010-10-0
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Ingrédient
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Protéine de soja isolée
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Couleur
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Jaune clair
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Durée de conservation
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2 ans
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Conditions de stockage
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Dans un endroit frais et sec.
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Formule moléculaire
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C5H12NO2Cl
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Qualité
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qualité alimentaire
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Applications de la poudre isolée de protéines de soja
En tant qu'additif alimentaire, Soy Protein Isolated Powder est largement utilisé dans des dizaines d'aliments modernes tels que les produits carnés, les produits laitiers, les produits à base de farine, les boissons, les aliments pour enfants, les bonbons, les plats préparés, les produits surgelés, etc. afin de réduire les coûts de production.
Emballage de la poudre isolée de protéines de soja
Notre poudre isolée de protéines de soja est manipulée avec soin pendant le stockage et le transport afin de préserver la qualité de notre produit dans son état d'origine.
25kg/sac.
Questions fréquemment posées
Q1 : Comment la poudre d'isolat de protéines de soja est-elle fabriquée ?
L'isolat de protéines de soja est obtenu en traitant les graines de soja pour en extraire les protéines. Les graines de soja sont d'abord dégraissées pour éliminer la plus grande partie de la matière grasse, puis les hydrates de carbone sont retirés, ce qui laisse une poudre riche en protéines. La protéine est ensuite purifiée et séchée pour former une fine poudre. Ce processus permet de concentrer la teneur en protéines à environ 90 %.
Q2 : Comment dois-je utiliser l'isolat de protéines de soja en poudre ?
L'isolat de protéines de soja en poudre peut être mélangé avec de l'eau, du lait ou un substitut sans produits laitiers (comme le lait d'amande ou le lait d'avoine). Il peut être consommé
- Dans les smoothies et les milk-shakes : Mélangez-la avec des fruits, des légumes et des liquides pour obtenir une boisson nutritive riche en protéines.
- En pâtisserie : Ajoutez-le à des recettes comme les barres protéinées, les crêpes, les muffins ou les bouchées énergétiques pour un apport supplémentaire en protéines.
- En cuisine : Il peut être utilisé dans les sauces, les soupes ou d'autres plats pour augmenter la teneur en protéines. La portion type est d'environ 20 à 30 grammes par jour, mais elle peut varier en fonction de vos besoins en protéines.
Q3 : L'isolat de protéines de soja en poudre est-il végétalien ?
Oui, l'isolat de protéines de soja en poudre est végétalien car il est dérivé du soja, une source végétale. Elle est couramment utilisée dans les compléments protéiques végétaliens et à base de plantes comme alternative aux poudres de protéines d'origine animale.