Description du citrate
Le citrate(3-) est un trianion d'acide tricarboxylique, obtenu par déprotonation des trois groupes carboxy de l'acide citrique. Il joue un rôle de métabolite fondamental. C'est un anion citrate et un trianion d'acide tricarboxylique. C'est une base conjuguée d'un citrate(2-). C'est un acide conjugué du citrate (4-).
Citrate Catégories :
Additifs pour aliments et boissons : Découvrez le pouvoir du citrate en tant qu'additif pour les aliments et les boissons. Ses capacités de chélation améliorent la stabilité des arômes, des couleurs et des composants nutritionnels, contribuant ainsi à la qualité et à la sécurité des produits consommables.
Formulations pharmaceutiques : Explorez les capacités du citrate dans les formulations pharmaceutiques. Sa solubilité, sa compatibilité et ses propriétés chélatrices en font un ingrédient idéal pour les médicaments, les compléments et les produits d'hygiène bucco-dentaire.
Agents de nettoyage industriel : Plongez dans le monde du citrate dans les agents de nettoyage industriel. Son pouvoir chélateur permet d'éliminer les minéraux de l'eau dure et de prévenir l'accumulation de tartre, améliorant ainsi l'efficacité des processus de nettoyage.
Avantages de nos produits à base de citrate :
Efficacité chélatrice : Les propriétés chélatrices du citrate renforcent la stabilité et la solubilité de divers composés, améliorant ainsi les performances et la durée de conservation.
Sécurité alimentaire : Le citrate est un additif alimentaire sûr et efficace, qui préserve la qualité et l'intégrité des produits alimentaires et des boissons.
Compatibilité pharmaceutique : La solubilité et le goût doux du citrate le rendent adapté aux formulations pharmaceutiques, améliorant ainsi l'administration des médicaments et l'expérience des patients.
Durabilité environnementale : Nos produits à base de citrate contribuent à la mise au point d'agents de nettoyage respectueux de l'environnement en minimisant le recours à des produits chimiques agressifs et en réduisant les déchets.
Personnalisation : Choisissez parmi différentes formes et compositions de citrate pour répondre aux exigences spécifiques de votre application.
Expertise technique : Notre équipe d'experts est à votre disposition pour vous aider à sélectionner le produit Citrate adapté à votre projet et à optimiser son utilisation.
