HA4810 Vitamine B2 Riboflavine

Vitamine B2 Riboflavine Introduction

La vitamine B2 riboflavine est une particule sèche uniforme et fluide fabriquée par fermentation microbienne à partir de sirop de glucose et d'extrait de levure. Elle est ensuite raffinée par filtration sur membrane, cristallisation et séchage par atomisation.

Vitamine B2 Riboflavine Propriétés

La vitamine B2 riboflavine est ajoutée aux aliments pour animaux afin de maintenir le corps en bonne santé, d'accélérer la croissance et le développement et de préserver l'intégrité de la peau et des membranes muqueuses. Le produit est une particule jaune à brune à haute fluidité uniforme avec un point de fusion de 275-282 ℃, légèrement odorante et amère, soluble dans une solution alcaline diluée et insoluble dans l'eau et l'éthanol. La riboflavine sèche reste assez stable contre les oxydants, les acides et la chaleur, mais pas contre les alcalis et la lumière qui entraîneraient une décomposition rapide, en particulier dans les solutions alcalines ou les ultraviolets. Il est donc fortement conseillé d'isoler ce produit de la lumière et d'éviter les substances alcalines dans le prémélange afin d'éviter les pertes inutiles, en particulier lorsqu'il y a de l'eau libre autour - plus il y a d'eau libre, plus il y a de pertes. Cependant, la riboflavine a une bonne stabilité si elle apparaît sous forme de poudre séchante dans l'obscurité. Cependant, les processus de granulation et de gonflement des aliments ont un impact négatif sur la riboflavine - environ 5 à 15 % de perte par le processus de granulation et environ 0 à 25 % par le processus de gonflement.